Petit déjeuner et restaurant
Snacks
Cuisine internationale
Healthy
Brunch
Petit déjeuner enfant gratuit
(jusqu'à 11 ans)
Cafétéria
Petit déjeuner buffet
Nous cuisinons
des prétextes pour vous empêcher de partir.
Petit déjeuner buffet
Notre restaurant Basoa devient chaque matin le buffet de petit déjeuner (probablement) le plus spectaculaire que vous ayez jamais vu. Et ce n’est pas grâce à ce que nous disons ou aux vues magnifiques que vous pourrez admirer depuis nos baies vitrées, mais parce que nos clients le disent : varié, excellent, produits frais, qualité, complet, vue sur les montagnes, etc.
Nous disposons d’une cuisine en direct où nos chefs élaborent les plats sur le moment. Jus naturel (directement du presse-agrumes), fruits frais, viennoiseries tout juste sorties du four, gaufres, charcuterie ibérique et bien d’autres. Mais ce n’est pas tout, nous proposons des options saines, des smoothies maison, des plats sans gluten, et tout est étiqueté avec ses allergènes.
The Brunch
Nous avons introduit le concept de brunch parce que la gastronomie, en plus d’être délicieuse, doit être amusante. Et notre brunch est devenu l’un des préférés de Bilbao et des réseaux sociaux, avec plus d’un million de vues sur Instagram et TikTok.
Notre brunch est une proposition de notre célèbre petit déjeuner avec cuisine en direct, complété par des plats de la carte de notre restaurant comme les sandwichs, les mini-burgers ou les donuts healthy, entre autres. Tout cela combiné au merveilleux panorama de notre restaurant et à une ambiance idéale pour les gourmets, les familles, les amis ou les couples.
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Il n’est pas nécessaire de séjourner à l’hôtel pour profiter d’un petit déjeuner inoubliable ou de notre célèbre brunch.
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RESTAURANT BASOA
Le restaurant Basoa du Spirit Hotel Gran Bilbao est inspiré, comme son nom l’indique (forêt en basque), de la nature, avec une proposition gastronomique qui conjugue tradition locale et inspiration internationale, pour laisser une empreinte sur chaque visiteur.
Les baies vitrées offrent une vue imprenable sur les montagnes verdoyantes qui entourent Bilbao, et la décoration sur le thème végétal du Basoa s’inspire des forêts et de la nature de notre terre. Un espace gastronomique de qualité où notre carte fusionne une offre variée de plats internationaux avec les racines de la cuisine basque.
Cafétéria
Notre cafétéria a aussi cet air accueillant pour un snack ou un pintxo. Si vous n’avez pas beaucoup de temps pour le petit déjeuner, c’est l’espace idéal. Profitez de l’arôme et du goût d’un bon café fraîchement préparé. Profitez de notre cafétéria tout en déconnectant de votre journée, en prenant un goûter, ou en regardant un match de football. Notre cafétéria est faite pour vivre de petits moments avec vous-même, ou accompagné, mais toujours dans la meilleure ambiance, celle que nous avons créée pour vous au Spirit Hotel Gran Bilbao.
